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安阳c7娱乐食品:零食量贩店行业分析

安阳c7娱乐食品:零食量贩店行业分析

文字:[大][中][小] 日期:2023/8/16
今天c7娱乐为大家带来分享:零食量贩店行业分析。
一、发展背景:零食渠道变革,零食量贩店兴起
从渠道演变来看,我国零食渠道经历三轮变革:在2000年之前,由于当时国家对商品统购统销,供给高度集中,百货商场成为零售渠道体系的中心;20世纪90年中后期,随着国际商超巨头陆续进入中国,并且凭借着供应链、技术、营销、管理等优势,为其在全国范围内扩张奠定基础,商超逐渐取代百货商场成为主导零售渠道,同时来伊份和良品亦推出专营店模式;在2012年后,随着电商红利流量不断爆发,百草味、良品铺子等积极拥抱线上渠道的品牌且尽享零食渠道变革的红利,规模体量实现快速提升;2020年后,线上易比价、电商产业加速去中心化及疫情造成经济短期承压的催化下,越来越多的消费者对于价格更加敏感,众多高性价比的零食量贩品牌乘势而起。
二、供需市场分析:零食量贩店供应渠道层级压缩,需求呈多快好省特征
1、供给端:零食量贩店供应渠道层级压缩,供应链降本增效显著
根据观研报告网发布的《中国零食量贩店行业发展趋势研究与投资前景预测报告(2023-2030年)》显示,零食量贩专营模式在前端卖场的营销方式、销售方式、支付方式方面与传统商超模式相比并无显著改变,但终端售价差异较大,零食量贩专营模式的优越性主要体现在与供应商合作模式的改变,供应渠道层级压缩。同时,零食量贩店核心在于价值链的重构带来消费低价体验,并通过SKU快速迭代洞察需求,促进产业链整体效率提升。
2、需求端:零食量贩店满足消费者“多快好省”需求,高性价比助突围
2020-2023年,在疫情影响下,国内大部分消费者的消费习惯逐渐向高性价比迁移,购物追求多快好省,而零食量贩店产品品质、门店数量、便利性、体验感及价格优势明显,如价格通常比超市售价便宜20-30%。
三、竞争市场分析:零食量贩店区域群雄并起,门店空间广阔
1、零食量贩店区域群雄并起,行业处于加速跑马圈地阶段
根据上述内容,在渠道变革的背景下,零食量贩店供需市场同振,众多品牌迅速崛起,行业门店总数已过万家。但是,从这些品牌分布区域来看,零食量贩品牌门店主要聚焦在大本营及周边市场,零食量贩店行业呈现区域群雄并起格局。
2、赛道热度提升,2023年龙头品牌拓店计划积极,零食量贩店行业开店空间广阔
随着零食量贩赛道红利不断释放,吸引了众多玩家与资本的关注,龙头品牌也在资本加持下计划加速拓店。以上就是所有的内容啦。
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